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油炸薯?xiàng)l薯片流水線
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油炸薯?xiàng)l薯片流水線

名稱：油炸薯?xiàng)l薯片流水線

詳細(xì)信息


1、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī),，可同時(shí)完成清洗,、去皮的工作,。效率高，損耗低,。
2,、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄,、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié),。
3、漂燙機(jī)：將切好的薯片（條）進(jìn)行漂洗,、護(hù)色,。
4、脫水機(jī)：采用離心力脫水,。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間,，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,，降低生產(chǎn)成本,。
5、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是的油炸設(shè)備,。因水油比重不同,，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片,，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒?，油不冒黑煙，大大延長(zhǎng)了油的使用周期,，使成本大幅下降,。油溫控制準(zhǔn)確，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。工作完畢后,，將水放出,，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。
6,、脫油機(jī)：離心脫油機(jī),，將剛炸好的薯片（條）進(jìn)行脫油，克服了薯片（條）含油率高,、膩口的缺陷,。提高了薯片（條）的口感。
7,、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作,。薯片（條）在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料,。調(diào)味均勻不易碎,。
8、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí),，在包裝袋中充入氮?dú)?，可有效防止薯片（條）碎爛，延長(zhǎng)保質(zhì)期,。充氣,、包裝、打碼一次完成,。